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Lebensmittel­sicherheit

Lebensmittelsicherheit in Zeiten globaler Märkte

Direkt zu unserem Angebot in diesen Bereichen:

In Zeiten globaler Märkte und immer komplexer werdender Kund*innen-Lieferant*innenbeziehungen tragen Lebensmittelsicherheitsstandards dazu bei, die bestehenden Herausforderungen hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmitteln bestmöglich zu meistern. Die Einhaltung der Vorgaben sowie die praxisgerechte Umsetzung dieser Standards werden durch unabhängige Audits überwacht. Klare Bewertungskriterien ermöglichen nicht nur eine objektive Beurteilung und Einstufung der jeweiligen Unternehmen – gegebenenfalls im Vergleich zu anderen Unternehmen – sondern geben auch Aufschluss über die individuelle Entwicklung einer Organisation im Vergleich zu vorangehenden Audits.

Gerade weil diese Standards auch zunehmend international gefordert sind, ist der Begriff Lebensmittelsicherheit nicht nur ein häufig gebrauchtes Schlagwort, sondern zunehmend im Tun und Handeln aller Organisationen der Lebensmittelkette verankert. Während bisher vor allem die Hersteller*innen von Eigenmarken gefordert waren, die Lebensmittelsicherheit sowie die Einhaltung der relevanten Gesetzgebung und Spezifikationen gegenüber dem Handel nachzuweisen, ist nun die gesamte Lebensmittelkette inklusive aller Dienstleister*innen und Zulieferer*innen einbezogen.

Lebensmittelsicherheit

Die Quality Austria bietet als kompetente und zuverlässige Partnerin Audits auf Basis aller wichtigen Lebensmittelsicherheitsstandards an, die ausschließlich von branchenerfahrenen und bestens qualifizierten Auditor*innen durchgeführt werden.

Training und Personenzertifizierung

Alle Trainings bieten wir auf Anfrage auch in englischer Sprache und online an.

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Das qualityaustria Bonussystem umfasst die Dienstleistungen der System- und Produktzertifizierung sowie Training und Personenzertifizierung und wird jährlich aktualisiert.

Unsere Expert*innen für diesen Bereich

Unabhängig. Kompetent. Zuverlässig.

Team

quadratisches Portraitbild von Wolfgang Leger-Hillebrand

Herr DI Wolfgang Leger-Hillebrand

Prokurist Branchenmanagement Lebensmittelsicherheit

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Herr DI Dr. Johannes Bergmair

Netzwerkpartner, Produktexperte Verpackung

Team

Portraitbild in schwarz weiß von Christina Reichhold mit offenen Haaren

Frau Mag. Christina Reichhold

Business Development Lebensmittel

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Frau Mag. Irmgard Schmoll

Business Development Lebensmittel

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Herr Jonathan Troth

Netzwerkpartner, Produktexperte BRCGS

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Frau Mag. Elisabeth Voltmer

Netzwerkpartnerin, Produktexpertin Trainings Lebensmittelsicherheit

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