Team
Overview
FSSC 22000 Version 6 bringt einige Neuerungen mit sich, auf die in diesem Seminar eingegangen wird. Erfahren Sie aus erster Hand, welche Änderungen auf Sie zukommen und wie Sie sich optimal vorbereiten können, um die Herausforderungen und das nächste Audit gut zu bewältigen.
Requirements
keine
Target group
alle Mitarbeiter*innen, die für die Umsetzung der Anforderungen des FSSC 22000 verantwortlich sind; insbesondere Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanager*innen, Mitglieder aus dem HACCP-Team und alle Mitarbeitenden, die für die Produktsicherheit und -legalität verantwortlich sind wie Mitarbeiter*innen aus Beschaffung, Qualitätssicherung, Technik und Produktion.
Content
- Hintergründe zur Entstehung des FSSC 22000 Version 6
- Überblick über die wichtigsten Änderungen und neuen Herausforderungen
- Rev. 2020 des Codex Alimentarius HACCP
- Tipps und Tricks für die praktische Umsetzung
- Optimale Vorbereitung auf bevorstehende Audits
Duration
1/2 Tag: 08:30 - 12:00 Uhr
Events
Please note that deviations from the new course program may arise in terms of content and participation fees.
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