Team
Food Safety
HACCP – Fundamentals and successful implementation
WS-HACCP Dates
What is in-house training?Die Einführung und kontinuierliche Weiterentwicklung eines HACCP-Systems ist eine rechtliche Verpflichtung, die alle Unternehmen trifft, die an der Herstellung und Verarbeitung von Lebens- und Futtermitteln beteiligt sind. Im Zuge dieses Inhousetrainings werden die Grundlagen zur erfolgreichen Umsetzung der damit verbundenen gesetzlichen Anforderungen vermittelt und bereits vorhandene Kenntnisse aufgefrischt. Ihr unternehmensinternes HACCP-Team wird geschult und motiviert, die erworbenen Grundkenntnisse in der Praxis erfolgreich umzusetzen. Wunschgemäß kann dem Thema "Gefahrenanalyse und Bewertung der damit zusammenhängenden Risiken" ein Schwerpunkt im Rahmen von moderierten Workshops gewidmet werden.
Dauer: 1-2 Tage bzw. je nach Bedarf
Events
We provide dates on request and looking forward to your contact.
Please note that deviations from the new course program may arise in terms of content and participation fees.
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