Food Safety

IFS Global Marktes Food – THE OPPORTUNITY for small Food processing companies

LIFS-G

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Kleine Lebensmittelbetriebe hatten bislang Schwierigkeiten, die umfassenden Anforderungen des IFS Food auf Anhieb zu erfüllen. Oftmals war es diesen Unternehmen daher nicht möglich, ihre Produkte über den Lebensmitteleinzelhandel zu vertreiben, da sie den erforderlichen Nachweis der Qualitätsfähigkeit in Form eines IFS, BRCGS oder FSSC 22000 Zertifikats nicht erfüllen konnten.

Der Qualitätsstandard "IFS Global Markets Food" bietet nun allen Lebensmittelbetrieben die Chance, den geforderten Nachweis mit einem besser überschaubaren Aufwand zu erbringen. Der Anforderungskatalog des "IFS Global Markets Food" ist im Vergleich zu dem des "IFS Food" stark vereinfacht und umfasst auf der Grundstufe nur ungefähr ein Drittel der Anforderungen. In diesem Inhousetraining wird vermittelt, wie es Ihnen gelingt, in der IFS Datenbank gelistet zu werden und schrittweise, basierend auf dem zweistufigen Plan dieses Programms, die Zertifizierung nach "IFS Food" erfolgreich zu meistern.

Dauer: 1 Tag bzw. je nach Bedarf

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